马仁业的餐饮店快速盈利模式-微嘉禾智能营销系统

深圳市微嘉禾网络科技有限公司运营，微嘉禾是一家***帮助中小型企业提升互联网竞争力的技术型公司。公司在深圳、广州等***各地设有多个***办事处，餐饮店快速盈利模式有哪些，经过近十年的稳步发展，来宾餐饮店快速盈利模式，目前已成为互联网服务行业的占行者，为中国互联网服务的提供了重要力量，在业界拥有良好的口碑。曾服务GE（美国通用）；开发经通天下、颈师傅，提供顶层设计和商业模式的设计，餐饮店快速盈利模式多少钱，2个月做到1000万业绩。公司注册资金1500万。拥有：EDI电子商务运营证书、网络文化运营许可证、食品流通许可证、2个子公司、18项软件著作权、国家等级高新科技企业。我司拥有餐饮店如何快速盈利，火锅店如何快速盈利，西餐店如何快速盈利，酒楼店如何快速盈利，美容院店如何快速盈利等产品。

餐厅如何提高利润？先把菜单做到极i致吧！

一、利用颜色的激励作用：红黄配***吸引眼球

不同的颜色给人的感觉和“激励”行为都不同。蓝色是一种非常柔和的颜色，通常起镇静作用。

你有没有注意到很多餐馆使用红色和黄色做店牌？有研究表明，红色会刺激食欲，而黄色吸引了我们的注意力。两者的结合是***i好的食用色素颜色配对。

二、“取名”不可随意：菜品描述越详细，餐厅卖出更多

在菜单上，名字写得越具体越长，顾客在心里想得越少，就会给更多的钱。比如，普通的“巧克力布丁”变成了“丝袜巧克力布丁”。而且客户会认为食物描述得越***，味道也越好。

三、打感情牌：怀旧风、传统菜式，一个都不能少

总有一道菜会让顾客想起童年，餐厅当然知道这种倾向，还发挥得淋漓精致。有些菜名会暗指过去快乐的时光，顾客有时喜欢品尝一些有益健康和传统的菜式，因为他们肯定觉得这和以前的不一样了。

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创业做餐饮店，如何做好餐饮的营销工作 

保持创新

经济学中有一个边际效用递减效应，就是一样的东西，你拥有的越多，越会觉得它没有价值。举一个例子，在你非常饥饿的时候，给你一个馒头，你会觉得非常珍贵，这是你的救命馒头；给你第二个的时候，你会觉得还可以，再给你第五个、第六个的时候，你可能已经吃不下了，这时候馒头对你的价值就没有那么重要了。

减少消费者的麻烦

在生活节奏越来越快的当今社会，人们变得越来越急躁，很多生产者都尽量让自己的的产品简洁化，让够让消费者快速上手，太复杂的东西慢慢在被市场淘汰。苹果公司之所以能够******，很重要的一个原因就是手机的操作非常简便，即便是上了年纪的老年人也能够快速上手。我们做餐饮店，也要做到尽量为消费者减少麻烦。

给消费者实惠

小米科技能够在短时间内成为行业内的***，很重要的一个原因就是它给了消费者实惠，把高i端产品打出平民价格，收到很多消费者的追捧，而且收割了一大批米粉。我国还是一个发展中国家，很多人并没有致富，他们喜欢质优廉价的东西。我们做餐饮，也应该给消费者实惠，这样才能赢得更多市场。比如发放一些优惠券，送一些小礼物给消费者，我们的顾客会非常开心。

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餐饮店如何在“三高一低”的情况下快速盈利、快速回本？

1、把每一种产品都量化，分门别类

比如酒水饮料：餐饮要盈利，很大部分要依靠酒水饮料，一般餐厅的酒水饮料可以比超市的适当提高一点，这些消费者都是不会计较的。酒水饮料根据种类不同，定价也会有区别，要根据不同的用户群体来选择销售的酒水种类和定价，如果酒水的种类和定价不适合本店的用户群体，那么想靠它来提高收入是不大可能的。

2、把人力成本控制在可控范围内

现在，餐饮行业不管大企业还是小企业，所产出的人效和人均贡献度是不是成正比的，比如一个服务员3000到4000元的薪酬，它的成本占比就是15%~18%之间。

在一家餐厅中，人力占比、租金占比、食材占比，都有一定的科学占比指标。而当这些指标高于一定的行业水准后，唯i一挤压的就是利润。未来餐饮要盈利，就要从这一块倒推自己的盈利设置。

会员制管理持续消费

这年头会省钱不如会赚钱，做餐饮就是希望大家都来消费，来了一次还来二次，越来消费越高兴，那么，餐厅老板需要做的事情就是制作会员卡，定期搞会员打折活动，不仅能促进二次消费，马仁业的餐饮店快速盈利模式，也拥有了自己的用户群体。

消费者凭会员卡就可以享受打折优惠，而且消费越多，折扣越多，并且餐厅***i好是开在人i流相对稳定的住宅区或办公区，客户群相对比较固定，营业额也会相对稳定。